盐酸羟胺和紫外线复合诱变选育纳豆激酶高产菌株

关志炜,李志香,孙洪涛

食品与发酵工业 ›› 2009, Vol. 35 ›› Issue (6) : 71.

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食品与发酵工业 ›› 2009, Vol. 35 ›› Issue (6) : 71.

盐酸羟胺和紫外线复合诱变选育纳豆激酶高产菌株

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Research on the Breeding of Bacillus subtilis Natto Highly Producing Nattokinase by the Compound Mutation of Hydroxylamine Hydrochloride and UV Radiation

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