高效液相色谱法测定秘鲁鱿鱼肌肉中的有机酸

刘书来,郭元帅,许凯希,顾赛麒,丁玉庭

食品与发酵工业 ›› 2015, Vol. 41 ›› Issue (10) : 135.

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高效液相色谱法测定秘鲁鱿鱼肌肉中的有机酸

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Determination of organic acids in mantle muscle of Dosidicus gigas by HPLC

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