基于嗅觉可视化技术的醋酸发酵过程中酒精度的检测

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食品与发酵工业 ›› 2015, Vol. 41 ›› Issue (12) : 191.

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Detection of alcoholic strength of vinegar substrate based on colorimetric sensor array

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列表( 原文顺序 | 文献年度倒序 | 文中引用次数倒序 ) 可视化分析

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