果汁DNA提取方法的比较

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食品与发酵工业 ›› 2015, Vol. 41 ›› Issue (12) : 224.

果汁DNA提取方法的比较

齐玲倩,刘秀,丁梦璇,李静媛,刘远远,尹建军

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Comparative study on DNA extraction from juice beverage

QI Ling-qian,LIU Xiu,DING Meng-xuan,LI Jing-yuan,LIU Yuan-yuan,YIN Jian-jun

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摘要

为了获得高效通用的果汁DNA提取方法,以7种浑浊果汁和6种澄清果汁为研究对象,从前处理方法、裂解液成分、异丙酵沉淀时间等方面对CTAB法进行了改进,并比较了CTAB法、试剂盒法、改良CTAB法的提取效果,结果发现:改良CTAB法提取的浑浊果汁DNA,浓度都在24.10 μg/mL以上,澄清果汁的DNA,浓度都在5.72 μg/mL以上,且两类果汁的DNA纯度均为1.8左右,同时都能扩增出18 SrDNA的137 bp的条带,从而确定了高效通用的果汁DNA提取方法——改良CTAB法.

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齐玲倩,刘秀,丁梦璇,李静媛,刘远远,尹建军. 果汁DNA提取方法的比较[J]. 食品与发酵工业, 2015, 41(12): 224

QI Ling-qian,LIU Xiu,DING Meng-xuan,LI Jing-yuan,LIU Yuan-yuan,YIN Jian-jun. Comparative study on DNA extraction from juice beverage[J]. Food and Fermentation Industries, 2015, 41(12): 224