解淀粉芽孢杆菌F1对黄曲霉的拮抗条件优化及其抑霉特性研究

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食品与发酵工业 ›› 2015, Vol. 41 ›› Issue (12) : 6.

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Condition optimization for antagonizing of Bacillus amyloliquefaciens F1 against Aspergillus flavus and its mycostatic properties

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