乌鳢分泌多糖和黏多糖的提取及其抗氧化活性研究

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食品与发酵工业 ›› 2015, Vol. 41 ›› Issue (7) : 81.

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Study on the preparation and antioxidation activities of polysaccharide secretion and mucopolysaccharide from Channa argus

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