解酒保肝活菌饮料的发酵工艺

洪金艳,李洪军,贺稚非,邓泽丽,陈康

食品与发酵工业 ›› 2015, Vol. 41 ›› Issue (7) : 86.

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解酒保肝活菌饮料的发酵工艺

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Fermentation process of beverages with anti-alcohol and hepatoprotective efficacy

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