不同贮藏条件对无核白葡萄香气组分变化及品质的影响

韩洁,郑艳,陈存坤,董成虎,王文生

食品与发酵工业 ›› 2015, Vol. 41 ›› Issue (9) : 181.

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食品与发酵工业 ›› 2015, Vol. 41 ›› Issue (9) : 181.

不同贮藏条件对无核白葡萄香气组分变化及品质的影响

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Effects of different storage conditions on volatile substance changes and quality of Thompson seedless grape

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