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食品与发酵工业  2016, Vol. 42 Issue (10): 8-    
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氧化去木质素玉米芯同步糖化发酵产2,3-丁二醇
崔有志,杜丽平,马立娟,宋盼,姜风超,马清,肖冬光
天津科技大学生物工程学院,工业发酵微生物教育部重点实验室,天津,300457
天津科技大学生物工程学院,工业发酵微生物教育部重点实验室,天津,300457;天津食品安全低碳制造协同创新中心,天津,300457
Optimization of 2,3-butanediol production using simultaneous saccharification and fermentation from corncob after delignification by oxidant
CUI You-zhi,DU Li-ping,MA Li-juan,SONG Pan,JIANG Feng-chao,MA Qing,XIAO Dong-guang
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摘要 2,3-丁二醇是一种重要的平台化合物.选取经过碱性高锰酸钾(APP)预处理后的玉米芯为底物,采用阴沟肠杆菌Enterobacter cloacae CICC10011通过同步糖化发酵工艺(SSF)发酵产2,3-丁二醇.通过对SSF主要工艺参数进行优化,确定最适宜工艺条件为:底物浓度120 g/L,纤维素酶添加量40 FPU/g,木聚糖酶添加量12 000 U/g,发酵温度35℃,初始发酵pH5.5,转速180 r/min.在最优发酵条件下,以APP预处理后的玉米芯为底物连续发酵36 h,2,3-丁二醇的浓度为21.5 g/L,转化率为0.27 g/g(以纤维素和半纤维素为参照);分别是未处理的玉米芯为底物时的8.41倍和8.71倍.
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               出版日期:  2016-10-25      发布日期:  2017-12-01      期的出版日期:  2016-10-25
基金资助: 天津科技大学青年教师创新基金资助(2014CXLG10)
工业发酵微生物教育部重点实验室暨天津市工业微生物重点实验室(天津科技大学)开放基金资助(2014IM101)
天津市自然科学基金重点项目(16JCZDJC31800)
引用本文:    

链接本文:  
http://sf1970.cnif.cn/CN/  或          http://sf1970.cnif.cn/CN/Y2016/V42/I10/8
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