苦菜多酚的提取及其抗氧化性研究

PDF(2635 KB)

食品与发酵工业 ›› 2016, Vol. 42 ›› Issue (3) : 224.

苦菜多酚的提取及其抗氧化性研究

作者信息 +

Response surface methodology for optimization of extracting polyphenol from Sonchus oleraceus L.and antioxidant evaluation

Author information +

文章历史 +

导出引用

{{article.zuoZheCn_L}}. {{article.title_cn}}[J]. {{journal.qiKanMingCheng_CN}}, 2016, 42(3): 224

{{article.zuoZheEn_L}}. {{article.title_en}}[J]. {{journal.qiKanMingCheng_EN}}, 2016, 42(3): 224

中图分类号：

列表( 原文顺序 | 文献年度倒序 | 文中引用次数倒序 ) 可视化分析

PDF(2635 KB)

Accesses

Citation

Detail

段落导航