不同甜橙品种果汁中柠檬苦素含量的变化

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食品与发酵工业 ›› 2017, Vol. 43 ›› Issue (2) : 201.

不同甜橙品种果汁中柠檬苦素含量的变化

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The analysis of limonin content change in orange juice made from different cultivars of Citrus sinensis Osbeck

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