响应面法优化浙贝母氨基酸提取工艺及含量测定

魏祖晨, 赵顺鑫, 周浓, 谷文超, 陈妍斌, 陈群辉, 张华

食品与发酵工业 ›› 2021, Vol. 47 ›› Issue (8) : 180-188;196.

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食品与发酵工业 ›› 2021, Vol. 47 ›› Issue (8) : 180-188;196. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.025338
生产与科研应用

响应面法优化浙贝母氨基酸提取工艺及含量测定

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The use of response surface methodology to optimize the extraction process and determine amino acids in Fritillaria thunbergii Mig

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