气相色谱质谱联用法同时测定红枣中六种酚酸

HAN Xue; ZHANG Fu-xin; SHAO Yu-yu; PENG Hai-xia; WANG Bi-ni*

doi:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.015267

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食品与发酵工业 ›› 2018, Vol. 44 ›› Issue (4) : 220-225. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.015267

食品与发酵工业

气相色谱质谱联用法同时测定红枣中六种酚酸

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Simultaneous determination of 6 kinds of phenolic acids in jujube by GC-MS

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