丁香、艾叶提取物与长角豆胶复合涂膜保鲜剂对番荔枝的耐藏性影响

潘显辉,杨永利,郭守军,叶文斌,林燕铭,林晓珍

食品与发酵工业 ›› 2010, Vol. 36 ›› Issue (03) : 207-212.

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食品与发酵工业 ›› 2010, Vol. 36 ›› Issue (03) : 207-212. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2010.03.040
食品与发酵工业

丁香、艾叶提取物与长角豆胶复合涂膜保鲜剂对番荔枝的耐藏性影响

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Study the Effects of the Compound Coating Antistaling Agent Extracted from Syzygium aromaticum (L.) and Artemisiae argyi on the Storage Quality of Annona squamosa L. Fruits

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