巨大芽孢杆菌(Bacillus megaterium)HN7 β-半乳糖苷酶的耦合固定化及其性质研究

郭志华,赵亮,曹稳根,高贵珍,廖红艳,孔健

食品与发酵工业 ›› 2010, Vol. 36 ›› Issue (05) : 9-12.

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食品与发酵工业 ›› 2010, Vol. 36 ›› Issue (05) : 9-12. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2010.05.001
食品与发酵工业

巨大芽孢杆菌(Bacillus megaterium)HN7 β-半乳糖苷酶的耦合固定化及其性质研究

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Study on the Co-immobilization and Properties of Bacillus megaterium β-galactosidase

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