林芝松口蘑与红菇蜡伞子实体香气成分比较
薛蓓, 罗章, 刘振东, 李梁, 扎罗, 王波
Analysis of volatile flavor compounds in Tricholoma matsutake and Hygrophorus russula(Fr.)Quel. by using HS-SPME-GC-MS
XUE Bei, LUO Zhang, LIU Zhendong, LI Liang, ZHA Luo, WANG Bo
食品与发酵工业
.
2019, (6): 225
-230
.
DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.018202
