利用重组大肠杆菌发酵生产L-茶氨酸
张通, 龙科艺, 曹华杰, 吴思佳, 元跃, 陈宁, 范晓光
Production of L-theanine using recombinant Escherichia coli
ZHANG Tong, LONG Keyi, CAO Huajie, WU Sijia, YUAN Yue, CHEN Ning, FAN Xiaoguang
食品与发酵工业
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2019, (22): 6
-11
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DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.021866
