食品抗菌包装材料的研究进展
肖乃玉, 李佳臻, 郭意霖, 钟勇明, 林水荣, 郑俊烽,
Research advance on food antimicrobial packaging materials
XIAO Nai-yu, LI Jia-zhen, GUO Yi-lin, ZHONG Yong-min, LIN Shui-rong, ZHEN Jun-feng
食品与发酵工业
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2013, (10): 161
-167
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DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2013.10.006
