二氧化钛对卵黄高磷蛋白磷酸肽的纯化性能研究

二氧化钛对卵黄高磷蛋白磷酸肽的纯化性能研究

苏宇杰,张阳,牛付阁,王晨莹,杨严俊

Purification performance of titanium dioxide to phosvitinphosphopeptides

SU Yu-jie, ZHANG Yang, NIU Fu-ge, WANG Chen-ying, YANG Yan-jun

食品与发酵工业 . 2014, (12): 26 -31 . DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.201412006