重组大肠杆菌全细胞催化合成L-苯乳酸
邵宇, 张显, 胡孟凯, 魏玉霞, 杨套伟, 徐美娟, 邵明龙, 高敏杰, 饶志明
Synthesis of L-phenyllactic acid catalyzed by recombinant Escherichia coli whole cell biotransformation
SHAO Yu, ZHANG Xian, HU Mengkai, WEI Yuxia, YANG Taowei, XU Meijuan, SHAO Minglong, GAO Minjie, RAO Zhiming
食品与发酵工业 . 2021, (14): 1 -8 .  DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.026819