敲除mig1基因对马克斯克鲁维酵母利用葡萄糖和木糖的影响
李俊毅, 王大红, 苏佳杰, 姬翔, 李阳
Effect of mig1 knockout on the utilization of glucose and xylose by Kluyveromyces marxianus
LI Junyi, WANG Dahong, SU Jiajie, JI Xiang, LI Yang
食品与发酵工业
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2021, (14): 51
-56
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DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.026394
