不同海拔南川大树茶红茶挥发性物质特征分析
杨娟, 陈善敏, 王杰, 张玉来, 张莹, 罗红玉, 袁林颖
Analysis of volatile compound characteristics in Camellia nanchuanica black tea at different altitudes
YANG Juan, CHEN Shanmin, WANG Jie, ZHANG Yulai, ZHANG Ying, LUO Hongyu, YUAN Linying
食品与发酵工业
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2024, (23): 321
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DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.040513
