单端孢霉烯族毒素生物降解及降解机理研究进展
宁雪悦, 常晓娇, 孙长坡, 王峻, 赵仁勇
Progress in biodegradation and degradation mechanism of trichothecenes
NING Xueyue, CHANG Xiaojiao, SUN Changpo, WANG Jun, ZHAO Renyong
食品与发酵工业
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2025, (6): 328
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DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.039720