核酸等温扩增方法在食品安全检测中的应用综述
郭雨湄, 贾振军, 刘瑞
Isothermal nucleic acid amplification technology
GUO Yumei, JIA Zhenjun, LIU Rui
食品与发酵工业 . 2025, (11): 435 -448 .  DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.041839