细菌素paracin wx3对果胶杆菌胡萝卜亚种引起的辣椒软腐病的控制作用研究
林巾凌, 李晓芬, 易兰花
Bacteriocin paracin wx3 controlling pepper soft rot caused by Pectobacterium carotovorum subsp.carotovorum
LIN Jinling, LI Xiaofen, YI Lanhua
食品与发酵工业
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2025, (19): 307
-316
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DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.041632
