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短小芽孢杆菌胞外蛋白酶的纯化及性质研究
潘进权, 陈丽敏, 劳丽颖, 周鲜娇
Purification and characterization of extracellular proteases from
Bacillus pumilus
PAN Jinquan, CHEN Limin, LAO Liying, ZHOU Xianjiao
食品与发酵工业 . 2025, (
23
): 63 -70 . DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.043610