黑果腺肋花楸花青素与多糖复配物抗紫外辐射研究
史沐青, 杨惠茹, 阿依达娜·合孜尔别克, 王杰, 樊梓鸾
Study on anti-UV radiation of anthocyanin-polysaccharide complex from Aronia melanocarpa
SHI Muqing , YANG Huiru, AYDANA Hazibek, WANG Jie, FAN Ziluan
食品与发酵工业
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2026, (10): 136
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DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.043807