酵母浸粉在温度敏感型谷氨酸棒杆菌种子培养中的应用研究
丁永志, 刘登辉, 胡悦, 卢慧芳, 伍业旭, 李欣
Application of yeast extract in seed culture of temperature-sensitive Corynebacterium glutamicum
DING Yongzhi, LIU Denghui, HU Yue, LU Huifang, WU Yexu, LI Xin
食品与发酵工业 . 2026, (15): 55 -62 .  DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.044428