基于生化成分构建不同地区黑茶分类模型

常睿, 马梦君, 罗理勇, 余霞, 代丽凤, 曾亮

食品与发酵工业 ›› 2019, Vol. 45 ›› Issue (11) : 91-98.

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食品与发酵工业 ›› 2019, Vol. 45 ›› Issue (11) : 91-98. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.018939
研究报告

基于生化成分构建不同地区黑茶分类模型

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Construction of a model for classifying dark teas from different areas based onbiochemical components

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