西藏青稞小曲中优良微生物的筛选与鉴定

耿晓杰, 张玉红, 薛洁, 孙纪录, 闫寅卓

食品与发酵工业 ›› 2019, Vol. 45 ›› Issue (15) : 66-73.

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食品与发酵工业 ›› 2019, Vol. 45 ›› Issue (15) : 66-73. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.020550
研究报告

西藏青稞小曲中优良微生物的筛选与鉴定

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Screening and identification of excellent microorganisms in Tibetan highland barley Xiaoqu

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