干制“储良”龙眼吸附等温线与热力学特性研究

马兴灶, 连海山, 吕莹, 郑丹娜

食品与发酵工业 ›› 2019, Vol. 45 ›› Issue (19) : 98-103.

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食品与发酵工业 ›› 2019, Vol. 45 ›› Issue (19) : 98-103. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.020999
研究报告

干制“储良”龙眼吸附等温线与热力学特性研究

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Adsorption isotherms and thermodynamic characteristics of dried ‘Chuliang’ longan

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