牛类芽孢杆菌BD3526产&#x003b1;-葡萄糖苷酶抑制剂的条件优化

韩瑨; 吴正钧; 刘振民; 赵勇

doi:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.021332

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食品与发酵工业 ›› 2019, Vol. 45 ›› Issue (19) : 45-51. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.021332

研究报告

牛类芽孢杆菌BD3526产α-葡萄糖苷酶抑制剂的条件优化

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Optimized condition for biosynthesizing α-glucosidase inhibitor in Paenibacillus bovis BD3526

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