超声辅助萃取辣木茎生物碱工艺及抑制α-葡萄糖苷酶作用研究

姜翠翠; 李颖; 邱松山; 周英彪

doi:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.021463

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食品与发酵工业 ›› 2019, Vol. 45 ›› Issue (22) : 97-102. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.021463

研究报告

超声辅助萃取辣木茎生物碱工艺及抑制α-葡萄糖苷酶作用研究

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Ultrasonic-assisted extraction of alkaloids from Moringa oleiferaand its inhibitory activity on α-glucosidase

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