树莓果实贮藏保鲜技术研究进展

杜雅珉; 阎然; 杨晓颖; 孙斐; 韩聪; 刘桂梅; 刘亚敏; 傅茂润

doi:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.021524

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食品与发酵工业 ›› 2019, Vol. 45 ›› Issue (22) : 298-303. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.021524

综述与专题评论

树莓果实贮藏保鲜技术研究进展

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Research progress on storage and preservation technology of postharvest raspberry fruit

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