冬凌草甲素/壳聚糖复合膜的性能和结构表征

纠敏, 孟媛媛, 王倩, 汪伦记

食品与发酵工业 ›› 2019, Vol. 45 ›› Issue (24) : 119-123.

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食品与发酵工业 ›› 2019, Vol. 45 ›› Issue (24) : 119-123. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.021790
研究报告

冬凌草甲素/壳聚糖复合膜的性能和结构表征

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Properties and structural characterization of Oridonin/chitosan composite films

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