外源茉莉酸甲酯处理对采后猕猴桃果实品质和抗氧化酶活性的影响

盘柳依, 赵显阳, 陈明, 付永琦, 向妙莲, 陈金印

食品与发酵工业 ›› 2019, Vol. 45 ›› Issue (9) : 190-196.

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食品与发酵工业 ›› 2019, Vol. 45 ›› Issue (9) : 190-196. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.019568
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外源茉莉酸甲酯处理对采后猕猴桃果实品质和抗氧化酶活性的影响

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Effects of exogenous methyl jasmonate on fruit qualities andantioxidases activities of postharvest kiwifruits

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