超声波辅助高效提取辣木籽中的蛋白质

邵婷, 刘昕, 黎重阳, 钟金锋, 覃小丽

食品与发酵工业 ›› 2019, Vol. 45 ›› Issue (9) : 207-213.

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食品与发酵工业 ›› 2019, Vol. 45 ›› Issue (9) : 207-213. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.018810
生产与科研经验

超声波辅助高效提取辣木籽中的蛋白质

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Ultrasonic-assisted highly efficient extraction of proteins fromMoringa oleifera seeds

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