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2023年《食品与发酵工业》订购单
隶属关系证明-《食品与发酵工业》与中国食品发酵工业研究院
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德国科隆“中欧食品饮料消费与创新论坛” 第二轮会议通知
关于组团赴德国参加科隆世界食品博览会Anuga的通知(第一轮通知)
关于举办首届中欧食品饮料消费与创新论坛的通知
2023年德国科隆世界食品博览会(Anuga)中国发酵食品主题展团参展邀请函
喜报|《食品与发酵工业》成功入选《食品科学与工程领域高质量科技期刊分级目录》T1类
审稿费、版面费发票信息登记注意事项
  基本信息
主管:中国轻工业联合会
主办:中国食品发酵工业研究院有限
           公司
   全国食品与发酵工业信息中心
主编:程池
副主编:姚粟
责任编辑:林红华 要永杰 李欣 李晔
   陈雅薇 李蕊
编辑:王馨甜 孙国笑 郑越
英文编辑:陈雅薇 孙国笑
发行:刘芳
出版周期:半月刊
出版地:北京
ISSN 0253-990X
CN 11-1802/TS
邮发代号:2-331
  注意事项
体例规范
“含量”、“浓度”、“分数”、“比”的规范用法
“摘要”和“结论”的区别
给作者投稿的一些建议
英文文题及摘要写作要求
正确使用表格中的空白—和0
常用限制性内切酶和DNA聚合酶外文字符的规范编排
有关微生物名称的一些说明
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   编辑部公告
 
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      《食品与发酵工业》编辑部已于2020年3月2日全面复工,各项编辑工作正常展开,欢迎您的来稿!

1.    各项编辑工作现已全面展开,请您留意邮箱,及时处理稿件事宜。

2.    如有符合我刊收稿范围且与疫情相关的论文,请与我们联系,我们将为您开通最快速的发表通道。

3.    鉴于目前高效尚未开学,发票邮寄工作将于开学后统一邮寄。如您可以正常接收发票,请将发票邮寄信息以“稿号+发票邮寄”为主题发送至我刊邮箱:sf1970@vip.163.com,正文姓名收件人地址、姓名、手机号。我们将在一周之内寄出。

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